Tomates das hortas do Brejo - Castelo de Vide
Tomate pelado e ligeiramente espremido
Tomate migado à mão
Tomate em frascos herméticos a cozer em banho-maria
(trinta minutos depois de a água começar a ferver)
(trinta minutos depois de a água começar a ferver)
Conserva pronta para os próximos 10/12 meses