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Vida de (mini) agricultor! Arrancados os alhos há alguns dias, há que deixá-los acabar de secar e maturar à sombra, enquanto vou descascando e selecionando os melhores grãos de favas que foram propositadamente deixados a secar na mãe, para a próxima sementeira de novembro. Ando entretido, de coração solto, leve e feliz. Só me falta aqui a companhia de quem me ensinou isto tudo, sentado ao meu lado num banquinho de madeira que ainda guardo com carinho, a fumar o seu cigarrinho Kentucky e a conversar comigo. O meu Pai. Saudades que não consigo curar, meu velho, meu querido, meu amigo.
Fotos José Coelho - Na casa do forno da Toca dos Coelhos que é também simultaneamente o nosso armazém agrícola!
